【干扣肉】的繁体字： 幹扣肉
【干扣肉】的读音为 gàn kòu ròu，无声调拼音为 gan kou rou，简拼为 GKR
【干扣肉】的笔画分别为3画、6画、6画，部首分别为干部、扌部、肉部。
【分字繁体字】干的繁体字 扣的繁体字 肉的繁体字
干扣肉是以五花肉作为主要原材料制作而成的一款菜品，配料是虾米、虾皮等，调料是黄酒、蜂蜜等，通过水煮等方式做成。