【糟虾】的繁体字： 糟蝦
【糟虾】的读音为 zāo xiā，无声调拼音为 zao xia，简拼为 ZX
【糟虾】的笔画分别为17画、9画，部首分别为米部、虫部。
【分字繁体字】糟的繁体字 虾的繁体字
糟虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于扬州菜。糟香、鲜嫩。将洗净的河虾在沸水中煮熟捞出。煮虾原汤内加入盐、味精、花椒、糖，待冷却后加入糟卤，再将虾倒入卤汁中浸泡2-3小时，取出即可。