香菇炒粉干的网络释义
用料材料 用量鸡蛋1只粉干200克胡萝卜少许香菇四朵白菜叶少许酱油少许做法1. 先将粉干用热水浸泡三分钟，捞出，用凉水淋，然后把水沥干。 2. 将香菇、胡萝卜、青菜叶切好，为了不要有过多的水分，所以不用菜杆子。 3. 煎好鸡蛋皮，切丝 4. 先将香菇、胡萝卜放入锅里炒，再放入粉干，青菜，加入酱油，快好的时候，加入鸡蛋皮、鸡精。 1
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