【面粉】的繁体字： 面粉
【面粉】的读音为 miàn fěn，无声调拼音为 mian fen，简拼为 MF
【面粉】的笔画分别为9画、10画，部首分别为面部、米部。
【分字繁体字】面的繁体字 粉的繁体字
小麦磨成的粉。
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。