【菠萝吐司】的繁体字： 菠蘿吐司
【菠萝吐司】的读音为 bō luó tǔ sī，无声调拼音为 bo luo tu si，简拼为 BLTS
【菠萝吐司】的笔画分别为11画、11画、6画、5画，部首分别为艹部、艹部、口部、口部。
【分字繁体字】菠的繁体字 萝的繁体字 吐的繁体字 司的繁体字
吐司：高粉150g 砂糖8g 盐2g 酵母2g 黄油9g 全蛋液13g 牛奶60ml 老面32g 菠萝皮：黄油30g 细砂糖20g 蛋液10g 面粉44g 菠萝印（压模用） 步骤一、将吐司材料混合并发酵，第一次发酵完成后松弛20分钟； 步骤二、将黄油隔水融化，加入细砂糖搅匀，分两次倒入蛋液并搅匀，最后筛入面粉，揉成面团后擀成长方形，用菠萝印压出花纹成菠萝皮备用； 步骤三、将松弛后面团整形，表面覆上菠萝皮，二次发酵至9分，表面刷蛋液，放入烤箱中下层，175度烤20分钟。1