香菇炒松仁的网络释义
用料材料 用量香菇 原料200克 松仁20克花生油,高汤,盐,鸡精,葫椒粉,白糖,香油各适量。 调料做法1. 香菇提前半天用温水泡发,去蒂洗净,下热水锅中烫一下,捞出挤去水分,松仁炒熟备用。2. 置锅倒油烧至五成热,放入香菇炸透,捞出,滤油。3. 净锅内倒入高汤,加盐,胡椒粉,鸡粉,白糖,再放入香菇小火慢炖,看水快收干时倒入炒好的松仁,淋点香油掂锅翻均匀,即刻出锅,装盤完成。1
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