【韭菜牛肉】的繁体字： 韭菜牛肉
【韭菜牛肉】的读音为 jiǔ cài niú ròu，无声调拼音为 jiu cai niu rou，简拼为 JCNR
【韭菜牛肉】的笔画分别为9画、11画、4画、6画，部首分别为韭部、艹部、牛部、肉部。
【分字繁体字】韭的繁体字 菜的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
韭菜炒牛肉丝是一道美味可口的名菜。主要原料是韭菜（韭黄）、净牛腿肉，口味是咸香，工艺是炒，烹饪难度属于中级。