【炒韭菜】的繁体字： 炒韭菜
【炒韭菜】的读音为 chǎo jiǔ cài，无声调拼音为 chao jiu cai，简拼为 CJC
【炒韭菜】的笔画分别为8画、9画、11画，部首分别为火部、韭部、艹部。
【分字繁体字】炒的繁体字 韭的繁体字 菜的繁体字
炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。