【蛋黄羹】的繁体字： 蛋黃羹
【蛋黄羹】的读音为 dàn huáng gēng，无声调拼音为 dan huang geng，简拼为 DHG
【蛋黄羹】的笔画分别为11画、11画、19画，部首分别为虫部、黄部、羊部。
【分字繁体字】蛋的繁体字 黄的繁体字 羹的繁体字
蛋黄羹，是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩，蛋黄羹软嫩，鲜香，营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。