【爆炒黄鳝】的繁体字： 爆炒黃鱔
【爆炒黄鳝】的读音为 bào chǎo huáng shàn，无声调拼音为 bao chao huang shan，简拼为 BCHS
【爆炒黄鳝】的笔画分别为19画、8画、11画、20画，部首分别为火部、火部、黄部、鱼部。
【分字繁体字】爆的繁体字 炒的繁体字 黄的繁体字 鳝的繁体字
爆炒黄鳝是一道以黄鳝为主料的菜品。