【西瓜皮冻】的繁体字： 西瓜皮凍
【西瓜皮冻】的读音为 xī guā pí dòng，无声调拼音为 xi gua pi dong，简拼为 XGPD
【西瓜皮冻】的笔画分别为6画、5画、5画、7画，部首分别为覀部、瓜部、皮部、冫部。
【分字繁体字】西的繁体字 瓜的繁体字 皮的繁体字 冻的繁体字
用料： 西瓜皮500克，琼脂15克，白糖200克，薄荷叶2片，水600毫升。 制作方法： 将西瓜皮削去青皮，切成小方块，放入开水锅内煮3分钟，捞出放入盘内； 锅内加水500毫升，加白糖150克和琼脂，用小火煮至琼脂溶化，趁热过滤，浇在西瓜皮块上，晾凉待用； 将锅内放入白糖50克，加入100毫升水和薄荷叶，上火煮沸，随后冷却待用。 此冻凉甜润滑，清凉爽口，带有薄荷的清香。