【莴笋叶炒蛋】的繁体字： 萵筍葉炒蛋
【莴笋叶炒蛋】的读音为 wō sǔn yè chǎo dàn，无声调拼音为 wo sun ye chao dan，简拼为 WSYCD
【莴笋叶炒蛋】的笔画分别为10画、10画、5画、8画、11画，部首分别为艹部、竹部、口部、火部、虫部。
【分字繁体字】莴的繁体字 笋的繁体字 叶的繁体字 炒的繁体字 蛋的繁体字
用料材料 用量莴笋叶一到两颗莴笋的量鸡蛋3个或自由选择油适量盐适量做法1. 莴笋叶清水洗干净切成小块或细条状，更入味 2. 放一小匙盐稍微腌制一会，如图莴笋叶有苦味，这步是为了去涩味，一会翻炒也更方便等会清水冲洗 3. 腌制的时候打蛋液 4. 放入适量油，冒青烟时放入蛋液 炒至半熟 5. 蛋液半熟时把它移在锅的边上放叶子快速翻炒 6. 翻炒一会儿加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒一会儿 7. 最后关火装盘 1