【香肠炒菜杆】的繁体字： 香腸炒菜桿
【香肠炒菜杆】的读音为 xiāng cháng chǎo cài gān，无声调拼音为 xiang chang chao cai gan，简拼为 XCCCG
【香肠炒菜杆】的笔画分别为9画、7画、8画、11画、7画，部首分别为香部、月部、火部、艹部、木部。
【分字繁体字】香的繁体字 肠的繁体字 炒的繁体字 菜的繁体字 杆的繁体字
用料材料 用量香肠一根苋菜杆一小把小白菜帮几个香芹杆几根红辣椒一个盐少量料酒少量糖少量鸡精少量葱、姜、蒜少量生抽少量做法1. 香肠先切片后切条丝、红椒切丝、小白菜帮切丝、苋菜杆及芹菜杆切寸段。2. 锅放少量油，爆香葱、姜、蒜后下香肠，小火煸出油后盛出待用。3. 锅内留底油依次下苋菜、小白菜帮、红椒、香芹煸炒至微塌。4. 加酱油、少量盐、糖后煸炒。5. 加入之前炒过的香肠同炒。6. 加少量鸡精炒匀后盛盘。1