【酱炒小螃蟹】的繁体字： 醬炒小螃蟹
【酱炒小螃蟹】的读音为 jiàng chǎo xiǎo páng xiè，无声调拼音为 jiang chao xiao pang xie，简拼为 JCXPX
【酱炒小螃蟹】的笔画分别为13画、8画、3画、16画、19画，部首分别为酉部、火部、小部、虫部、虫部。
【分字繁体字】酱的繁体字 炒的繁体字 小的繁体字 螃的繁体字 蟹的繁体字
制作步骤1准备材料12小螃蟹可以用刷子刷干净 3放入盆中，用清水清洗4用刀一切两半5葱姜蒜切末，辣椒切碎备用 6锅里放1大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，7然后倒入小螃蟹翻炒8加入一小勺的白酒、一小勺的盐不断翻炒， 9等螃蟹颜色变红，加入甜酱继续翻炒 10直到小螃蟹完全熟透 11加入1小勺糖翻炒均匀即可小贴士小贴士： 1、小螃蟹壳比较硬，要想入味，就要剁开 2、加入甜面酱，让小螃蟹味道更好 3、最后一勺糖起到提鲜的作用