【冰浸芥兰】的繁体字： 冰浸芥蘭
【冰浸芥兰】的读音为 bīng jìn gài lán，无声调拼音为 bing jin gai lan，简拼为 BJGL
【冰浸芥兰】的笔画分别为6画、10画、7画、5画，部首分别为冫部、氵部、艹部、丷部。
【分字繁体字】冰的繁体字 浸的繁体字 芥的繁体字 兰的繁体字
冰浸芥兰是一款凉菜。原料为广东芥兰、冰块、酱油、日本青芥辣。特点是爽而不硬、脆而不韧，超爽宜人。