【红焖鹅脚】的繁体字： 紅燜鵝腳
【红焖鹅脚】的读音为 hóng mèn é jiǎo，无声调拼音为 hong men e jiao，简拼为 HMEJ
【红焖鹅脚】的笔画分别为6画、11画、12画、11画，部首分别为纟部、火部、鸟部、月部。
【分字繁体字】红的繁体字 焖的繁体字 鹅的繁体字 脚的繁体字
红焖鹅脚，属于潮州菜的一种。浓香入味，郁而不腻。其做法主要采用红焖，简单易烹饪，有美容功效。