【软炸蟹油】的繁体字： 軟炸蟹油
【软炸蟹油】的读音为 ruǎn zhà xiè yóu，无声调拼音为 ruan zha xie you，简拼为 RZXY
【软炸蟹油】的笔画分别为8画、9画、19画、8画，部首分别为车部、火部、虫部、氵部。
【分字繁体字】软的繁体字 炸的繁体字 蟹的繁体字 油的繁体字
将海蟹洗净，上屉蒸熟，取出，掀开蟹盖，取出蟹油，再将蟹油周围的黑膜洗净，择好，放入开水中焯透，捞出，控水，待用。