【楠溪素面】的繁体字: 楠溪素面
【楠溪素面】的读音为 nán xī sù miàn,无声调拼音为 nan xi su mian,简拼为 NXSM
【楠溪素面】的笔画分别为13画、13画、10画、9画,部首分别为木部、氵部、糸部、面部。
【分字繁体字】楠的繁体字 溪的繁体字 素的繁体字 面的繁体字
楠溪素面亦称索面。素面是一种易消化的面条,对肠胃都是有益的。非常适合小孩和老人食用。 温州传统食品,直径通常小于1.3毫米,各县均有制作,以历史悠久论,首推永嘉,因永嘉在楠溪江流域,乡人称为楠溪素面。素面味冷而清,可浸于肉汤或丸子中,亦可下至酱油中,而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味,可以与大葱、生姜以及青蒜。永嘉楠溪江沿岸村民历来将素面视为食中珍品,待客首选之物。在农村,过去人们走亲访友、弄璋、弄瓦、添丁、婚嫁、祝寿之喜,一概离不了素面。