【银丝长鱼】的繁体字： 銀絲長魚
【银丝长鱼】的读音为 yín sī zhǎng yú，无声调拼音为 yin si zhang yu，简拼为 YSZY
【银丝长鱼】的笔画分别为11画、5画、4画、8画，部首分别为钅部、一部、长部、鱼部。
【分字繁体字】银的繁体字 丝的繁体字 长的繁体字 鱼的繁体字
银丝长鱼是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。色白如银，鱼丝鲜美滑嫩。故有乡谣赞曰：生时黑粗长，熟时白细光，滑嫩味鲜美，入入皆夸香。