【糟扣肉】的繁体字： 糟扣肉
【糟扣肉】的读音为 zāo kòu ròu，无声调拼音为 zao kou rou，简拼为 ZKR
【糟扣肉】的笔画分别为17画、6画、6画，部首分别为米部、扌部、肉部。
【分字繁体字】糟的繁体字 扣的繁体字 肉的繁体字
糟扣肉是是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红，酥烂入味，肥而不腻，入口即化。