【香菜拌牛脸】的繁体字： 香菜拌牛臉
【香菜拌牛脸】的读音为 xiāng cài bàn niú liǎn，无声调拼音为 xiang cai ban niu lian，简拼为 XCBNL
【香菜拌牛脸】的笔画分别为9画、11画、8画、4画、11画，部首分别为香部、艹部、扌部、牛部、月部。
【分字繁体字】香的繁体字 菜的繁体字 拌的繁体字 牛的繁体字 脸的繁体字
用料材料 用量牛脸肉300克料酒适量姜片三片以下调味料生抽、酱油共20克糖3克醋8克辣椒油30克蒜末适量香油适量花椒粉或花椒油适量调味盐少许味精少许香菜、芹菜共40克葱花适量做法1. 1:牛脸肉洗净，锅中倒入没过牛脸肉的水，加姜片、料酒煮二十分钟至熟；捞出凉凉切薄片。2:取一小碗，将所有调味料（香菜、芹菜、葱花后放）兑成调味汁。3:将兑好的调味汁倒入装入牛脸肉里拌匀后再放入香菜花、芹菜花、葱花拌匀即可。 2. 装盘上桌。 1