【有机蕨菜】的繁体字： 有機蕨菜
【有机蕨菜】的读音为 yǒu jī jué cài，无声调拼音为 you ji jue cai，简拼为 YJJC
【有机蕨菜】的笔画分别为6画、6画、15画、11画，部首分别为月部、木部、艹部、艹部。
【分字繁体字】有的繁体字 机的繁体字 蕨的繁体字 菜的繁体字
有机蕨菜，别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨，为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。有机蕨菜的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质。其中含蛋白质1．6%，脂肪0．4%，碳水化合物10%，还有钙、磷、钾、铁和胡萝卜素等营养素。有机蕨菜不但是筵席上高档菜肴的原料，而且还有药用价值。据《本草纲目》记载：“甘清无毒，去暴热，利水道，令人睡，补五脏不足。”日本民间誉之为“雪果门珍”。