【炖酸菜】的繁体字： 燉酸菜
【炖酸菜】的读音为 dùn suān cài，无声调拼音为 dun suan cai，简拼为 DSC
【炖酸菜】的笔画分别为8画、14画、11画，部首分别为火部、酉部、艹部。
【分字繁体字】炖的繁体字 酸的繁体字 菜的繁体字
炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜，主要原材料为酸菜、猪肉类，味道独特，老少皆宜，深受喜爱，制作简单。