【茄盒】的繁体字： 茄盒
【茄盒】的读音为 jiā hé，无声调拼音为 jia he，简拼为 JH
【茄盒】的笔画分别为8画、11画，部首分别为艹部、皿部。
【分字繁体字】茄的繁体字 盒的繁体字
茄盒也叫茄夹，山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅，经油炸而成。这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的。