【干煸茭白】的繁体字： 幹煸茭白
【干煸茭白】的读音为 gān biān jiāo bái，无声调拼音为 gan bian jiao bai，简拼为 GBJB
【干煸茭白】的笔画分别为3画、13画、9画、5画，部首分别为干部、火部、艹部、白部。
【分字繁体字】干的繁体字 煸的繁体字 茭的繁体字 白的繁体字
干煸茭白是一道浙江省传统名菜之一，属于浙菜系。鲜咸适宜，清淡爽口。所需材料为嫩茭白，芽菜末。对黄疸型肝炎有辅助疗效。