【红薯饴糖】的繁体字: 紅薯飴糖
【红薯饴糖】的读音为 hóng shǔ yí táng,无声调拼音为 hong shu yi tang,简拼为 HSYT
【红薯饴糖】的笔画分别为6画、16画、8画、16画,部首分别为纟部、艹部、饣部、米部。
【分字繁体字】红的繁体字 薯的繁体字 饴的繁体字 糖的繁体字
红薯饴糖是把红薯洗干净制成淀粉然后糊化、糖化、加热浓缩而制成的一种饴糖。饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品,又称饧、胶饴。主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等。有软、硬之分,软者为黄褐色粘稠液体;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块。药用以软饴糖为好。味甘,性温。能补中缓急,润肺止咳,解毒。溶化饮,入汤药,噙咽,或入糖果等。脾胃湿热、中满呕哕者不宜。