【牛蒡泼蛋】的繁体字： 牛蒡潑蛋
【牛蒡泼蛋】的读音为 niú bàng pō dàn，无声调拼音为 niu bang po dan，简拼为 NBPD
【牛蒡泼蛋】的笔画分别为4画、13画、8画、11画，部首分别为牛部、艹部、氵部、虫部。
【分字繁体字】牛的繁体字 蒡的繁体字 泼的繁体字 蛋的繁体字
牛蒡泼蛋是一道菜品，属于粤菜，主要原料是牛蒡（切丝）、猪肉（切丝），配料是鸡蛋，调料为味精、花生油、食用盐等，通过水煮、炒制的做法而成。