【土豆炒茄子】的繁体字： 土豆炒茄子
【土豆炒茄子】的读音为 tǔ dòu chǎo qié zi，无声调拼音为 tu dou chao qie zi，简拼为 TDCQZ
【土豆炒茄子】的笔画分别为3画、7画、8画、8画、3画，部首分别为土部、豆部、火部、艹部、子部。
【分字繁体字】土的繁体字 豆的繁体字 炒的繁体字 茄的繁体字 子的繁体字
用料材料 用量番茄1个土豆1个茄子2个猪肉3两生姜1小块蒜瓣2个盐少许做法1. 先把茄子用滚刀切成小块 2. 把番茄切成块 3. 把土豆切成小块 4. 把猪肉分开切，瘦肉切大块，肥肉切小块 5. 先把切好的肥肉放锅里炼出油后，把瘦肉放进去炒两分钟，加切好的生姜丝和拍好的大蒜瓣，翻炒几下，放茄子，之后在放土豆块。放盐，炒5分钟左右 6. 把番茄加进去，炒到可以闻到番茄香味。大概两分钟左右。放少许水，炒3-5分钟，即可出锅！ 1