炒牛枝子的网络释义
制作原料1. 主料:牛枝子嫩茎叶500 克。 2. 调料:精盐、葱花、味精、猪油。制作方法1. 将牛枝子嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净,挤于水切段。 2. 油锅烧热,下葱花煸香,投入牛枝子煸炒,加入精盐炒至入味,点入味精,出锅即成。食疗功效此菜可为人体提供多种营养成分。具有解表散寒的功效。适用于感冒发烧、咳嗽等病症。
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