【五香腊肉】的繁体字: 五香臘肉
【五香腊肉】的读音为 wǔ xiāng là ròu,无声调拼音为 wu xiang la rou,简拼为 WXLR
【五香腊肉】的笔画分别为4画、9画、12画、6画,部首分别为二部、香部、月部、肉部。
【分字繁体字】五的繁体字 香的繁体字 腊的繁体字 肉的繁体字
材料:主料:腊肉(生)500克, 调料:八角3克,大葱5克,料酒3克,姜3克,味精3克做法:1.将咸猪后腿肉放入清水中浸泡3至4小时,刮洗干净,八角水泡片刻洗净。 2.将洗净的咸肉和八角放入清水锅中,加葱段、姜片、料酒上旺火烧沸,撇去浮沫,转小火焖至咸肉酥透,加入适量味精,捞起冷却。 3.将冷却的咸肉修去皮和多余的脂肪,切成大小适量的长方片整齐地铺排在盘中即成。