【香蕉米蛋糕】的繁体字： 香蕉米蛋糕
【香蕉米蛋糕】的读音为 xiāng jiāo mǐ dàn gāo，无声调拼音为 xiang jiao mi dan gao，简拼为 XJMDG
【香蕉米蛋糕】的笔画分别为9画、15画、6画、11画、16画，部首分别为香部、艹部、米部、虫部、米部。
【分字繁体字】香的繁体字 蕉的繁体字 米的繁体字 蛋的繁体字 糕的繁体字
用料材料 用量蛋黄5个细砂糖A10g牛奶50g橄榄油50g香蕉泥100g朗姆酒5g柠檬汁5g梗米粉100g玉米粉20g蛋白5个细砂糖B90g做法1. 牛奶中加入细砂糖A，微热搅拌至砂糖融化，稍微冷却后加入朗姆酒搅匀2. 加橄榄油拌匀3. 筛入米粉搅拌至无结块4. 加入蛋黄拌匀，再加入香蕉泥、柠檬汁拌匀5. 蛋白分三次加入细砂糖B打至9分发，挖1/3入蛋黄糊中拌匀，再倒回剩余蛋白中翻拌均匀6. 烤箱上火200°C下火150℃烤约25分钟，出炉在桌面10cm高摔模震出热气，倒扣冷却后脱模1