【香酥嫩鸡】的繁体字： 香酥嫩雞
【香酥嫩鸡】的读音为 xiāng sū nèn jī，无声调拼音为 xiang su nen ji，简拼为 XSNJ
【香酥嫩鸡】的笔画分别为9画、12画、14画、7画，部首分别为香部、酉部、女部、鸟部。
【分字繁体字】香的繁体字 酥的繁体字 嫩的繁体字 鸡的繁体字
调料：黄酒2匙，酱油3匙，味精、细盐少许，70°水生粉4匙，桂皮、茴香、花椒、葱段、姜片各少许，花椒盐1小碟。