【蘸酱菜】的繁体字： 蘸醬菜
【蘸酱菜】的读音为 zhàn jiàng cài，无声调拼音为 zhan jiang cai，简拼为 ZJC
【蘸酱菜】的笔画分别为22画、13画、11画，部首分别为艹部、酉部、艹部。
【分字繁体字】蘸的繁体字 酱的繁体字 菜的繁体字
蘸酱菜是一道东北特色菜，无疑是东北菜中最简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。它的特点是油烟少，取材随意丰富。