平阴梨丸子的网络释义
梨丸子是山东平阴县的特色传统名吃之一,平阴梨丸子为正宗,口感最为纯正。梨丸子起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年的历史。 梨丸子采用本地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫瑰花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。制作好的梨丸子,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。
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