【剁椒皮蛋】的繁体字： 剁椒皮蛋
【剁椒皮蛋】的读音为 duò jiāo pí dàn，无声调拼音为 duo jiao pi dan，简拼为 DJPD
【剁椒皮蛋】的笔画分别为8画、12画、5画、11画，部首分别为刂部、木部、皮部、虫部。
【分字繁体字】剁的繁体字 椒的繁体字 皮的繁体字 蛋的繁体字
是将剁椒和皮蛋这两样食材结合在一起的凉菜。具有清火开胃的功效，老少皆宜。