獭的肝脏。可供药用。 明 李时珍 《本草纲目·兽二·水獭》：“肝： 苏颂 曰：‘诸畜肝叶，皆有定数。惟獭肝一月一叶，十二月十二叶’…… 张仲景 治冷劳有獭肝丸。”
獭肝，中药名。为鼬科动物水獭Lutra lutra Linnaeus、江獭Lutra perspicillata Geoffroy、小爪水獭Aonyx cinerea Illiger的肝脏。水獭分布于黑龙江、吉林、陕西、甘肃、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南、西藏等地。江獭分布于广东珠江口沿海和云南南部地区。小爪水獭分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、云南、贵州等地。具有益肺，补肝肾，明目，止血之功效。常用于虚劳羸瘦，肺虚咳嗽，肺结核，潮热盗汗，目翳，夜盲，咯血，便血。