【红烧冬笋】的繁体字： 紅燒冬筍
【红烧冬笋】的读音为 hóng shāo dōng sǔn，无声调拼音为 hong shao dong sun，简拼为 HSDS
【红烧冬笋】的笔画分别为6画、10画、5画、10画，部首分别为纟部、火部、夂部、竹部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 冬的繁体字 笋的繁体字
原料：盐5克、味精2克、芽菜10克，冬笋300克、火腿30克、蒜10克、葱1棵、姜15克、红椒2个 制法： 1、冬笋洗净切滚刀块，红椒去蒂和籽后切粒，葱择洗净切花，姜、蒜去皮切米，火腿切粒 2、冬笋入沸水中焯烫．捞出沥水，再入六成油温的锅中炸至金黄色． 3、锅中留少许油．爆香葱、姜、蒜．下入红椒和火腿炒香，再倒入炸过的冬笋．调入调味料炒匀入味，出锅装盘即可。