【上海葱油饼】的繁体字： 上海蔥油餅
【上海葱油饼】的读音为 shàng hǎi cōng yóu bǐng，无声调拼音为 shang hai cong you bing，简拼为 SHCYB
【上海葱油饼】的笔画分别为3画、10画、12画、8画、9画，部首分别为一部、氵部、艹部、氵部、饣部。
【分字繁体字】上的繁体字 海的繁体字 葱的繁体字 油的繁体字 饼的繁体字
葱油饼是上海地区特色小吃的一种，属沪菜系。该小吃色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。说起葱油饼，全国各地应该都有，但是各地都有自己的特色，做法也不完全一样，有大型的也有小个的。老上海的葱油饼，大小基本在直径10厘米左右，厚度也必须达到1厘米朝上一点。对于很多老上海来说，葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃，而是儿时的美好回忆，是弄堂里弥漫的葱油香，是早饭摊头前排的长队，更是一口咬下去满嘴的酥脆。因为它不只是一张饼，它是传奇！