【椰蓉麻糍】的繁体字： 椰蓉麻糍
【椰蓉麻糍】的读音为 yē róng má cí，无声调拼音为 ye rong ma ci，简拼为 YRMC
【椰蓉麻糍】的笔画分别为12画、13画、11画、15画，部首分别为木部、艹部、麻部、米部。
【分字繁体字】椰的繁体字 蓉的繁体字 麻的繁体字 糍的繁体字
原材料： 瘦肉50克、老南瓜150克、生姜10克、葱10克。 调味料: 花生油30克、盐10克、味精8克、湿生粉10克、白糖5克、清汤50克。 制作过程： 1、瘦肉剁成泥，做成肉丸，金瓜切去1/3，把瓜囊挖净，用开水煮透，摆入碟内，生姜切片，香葱切段。 2、烧锅下油，待油温130度时放入肉丸，炸至金黄捞起。 3、锅内留油，放下姜片、肉丸煸炒，加清汤、盐、味精、白糖同烧透，放入葱段，然后用湿生粉勾芡即可。