【洪洞醪糟】的繁体字: 洪洞醪糟
【洪洞醪糟】的读音为 hóng dòng láo zāo,无声调拼音为 hong dong lao zao,简拼为 HDLZ
【洪洞醪糟】的笔画分别为9画、9画、18画、17画,部首分别为氵部、氵部、酉部、米部。
【分字繁体字】洪的繁体字 洞的繁体字 醪的繁体字 糟的繁体字
醪糟是平阳一带常见的一种民间小吃,距今已有150多年的历史。每到隆冬季节,逢会赶某时,在集镇的闹市区常常可以见到挑担、设摊卖醪糟者,拉者"呼沓、呼沓"的小风箱,小烟筒里不断窜出火焰,洁白如玉的醪糟里面飘着金黄色的鸡蛋花,吸引着南来北往的人们。 喝时先将铜瓢或沙锅置于特别的卖醪糟风匣小炉上,按所用水加入适量醪糟母汁,快滚沸时打入鸡蛋,滚开后盛入碗中,用羹匙食用。