【鲜酵母】的繁体字： 鮮酵母
【鲜酵母】的读音为 xiān jiào mǔ，无声调拼音为 xian jiao mu，简拼为 XJM
【鲜酵母】的笔画分别为14画、14画、5画，部首分别为鱼部、酉部、母部。
【分字繁体字】鲜的繁体字 酵的繁体字 母的繁体字
酵母是一种单细胞真菌微生物，是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢，产生利于人体吸收的营养和风味物质，并产生CO2气体，使面团膨胀、松软可口。