【干煎虾碌】的繁体字： 幹煎蝦碌
【干煎虾碌】的读音为 gàn jiān xiā lù，无声调拼音为 gan jian xia lu，简拼为 GJXL
【干煎虾碌】的笔画分别为3画、13画、9画、13画，部首分别为干部、灬部、虫部、石部。
【分字繁体字】干的繁体字 煎的繁体字 虾的繁体字 碌的繁体字
干煎虾碌是广东地区特色传统名菜之一，属于粤菜系，由剪净大明虾、茄汁等制作而成，肉质鲜爽，红艳明亮，滋味甚美，烹调方法多样化、善美化，营养丰富。