续断炖羊腰的网络释义
主料:羊腰子 250克 辅料:续断 15克 调料:料酒 10克 姜 5克 大葱 10克 盐 3克 鸡精 3克 胡椒粉 3克 鸡油 25克 各适量 做法: 1. 将续断润透,切薄片; 2. 羊腰洗净,切开,除白色臊腺; 3. 姜切片,葱段; 4. 将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内,加水置武火烧沸; 5. 用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。
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