【地瓜酥】的繁体字： 地瓜酥
【地瓜酥】的读音为 dì guā sū，无声调拼音为 di gua su，简拼为 DGS
【地瓜酥】的笔画分别为6画、5画、12画，部首分别为土部、瓜部、酉部。
【分字繁体字】地的繁体字 瓜的繁体字 酥的繁体字
地瓜酥把白薯洗净后切片、蒸熟，去皮后压成泥。白薯泥入锅，加黄油、糖、盐炒至表面光滑，做成馅料。还可以加熟松仁、栗子碎等。