【土笋冻】的繁体字： 土筍凍
【土笋冻】的读音为 tǔ sǔn dòng，无声调拼音为 tu sun dong，简拼为 TSD
【土笋冻】的笔画分别为3画、10画、7画，部首分别为土部、竹部、冫部。
【分字繁体字】土的繁体字 笋的繁体字 冻的繁体字
土笋冻，起源于福建泉州沿海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。