【干腌菜】的繁体字： 幹腌菜
【干腌菜】的读音为 gàn yān cài，无声调拼音为 gan yan cai，简拼为 GYC
【干腌菜】的笔画分别为3画、12画、11画，部首分别为干部、月部、艹部。
【分字繁体字】干的繁体字 腌的繁体字 菜的繁体字
干腌菜是云南腾冲的一种特色食品。干腌菜属纯天然绿色保健食品，用当地优质青菜叶、萝卜叶和菜花叶经研制发酵、脱水。再配入其它调味料制成，其风味独特，食用方便，深得老腾冲的青睐。