用料材料 用量虾 (带头)适量干贝适量鱿/章鱼(切成一口大小)适量海参 (切成薄片)适量牡蛎适量蛤/蚌适量猪肉 (切成丝或薄片)2盎司白菜(切丝)半杯西葫芦 (切丝)半杯香茹(切丝)1朵洋葱(切丝)半个木耳 (切丝)1朵青葱 (切段)3根姜末半小匙蒜泥半小匙红辣椒(去籽切成薄片)2个辣椒乾2个韩国辣椒粉2大匙食油2大匙手抻面或韩式乌冬面2把凤尾鱼肉汤或鸡汤(或水)8杯酱油2大匙/适量盐 (随意)适量胡椒粉适量辣椒油 (随意)1小匙做法1. 将姜末、蒜泥、洋葱、辣椒乾放入锅中加油爆香。2. 在将肉丝放入稍微伴炒至熟透(约2分钟)。再加入青葱,白菜,香茹,木耳和辣椒粉继续炒。再将所有海鲜放入锅中...