【鲜香豆腐羹】的繁体字: 鮮香豆腐羹
【鲜香豆腐羹】的读音为 xiān xiāng dòu fu gēng,无声调拼音为 xian xiang dou fu geng,简拼为 XXDFG
【鲜香豆腐羹】的笔画分别为14画、9画、7画、14画、19画,部首分别为鱼部、香部、豆部、肉部、羊部。
【分字繁体字】鲜的繁体字 香的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字 羹的繁体字
用料材料 用量内酯豆腐1盒肉末少许葱2根鲜酱油(即生抽)2勺料酒2勺淀粉1勺做法1. 起油锅,下肉末爆出香味,加2勺黄酒、1勺生抽。2. 将内酯豆腐倒入(无需提前划块,只要将其整盒倒出),一手晃动锅子,一手以铲将豆腐轻轻推碎。3. 再加1勺生抽、少许盐、糖,加开水没过豆腐,盖上盖子煮。4. 调好水淀粉,将葱切碎。5. 开盖,将水淀粉慢慢淋入的同时不停晃动锅子,使其均匀融入。6. 撒葱花,出锅~1