用料材料 用量辣香肠3根红芸豆300g小扁豆100g洋葱半个蒜2瓣胡萝卜1根芹菜碎小半碗番茄1个黑胡椒适量番茄酱适量蒜粉适量红椒粉Paprika适量辣椒粉Cayenne Pepper适量盐适量水适量香菜少许做法1. 红芸豆用冷水提前过夜泡发，小扁豆冲洗干净 2. 辣香肠切块 3. 番茄，洋葱，芹菜，胡萝卜和蒜分别切碎粒 4. 锅里加入2汤匙橄榄油，保持中小火 5. 加入洋葱翻炒至透明，大约需要2分钟 6. 加入蒜粒翻炒，约2分钟 7. 将胡萝卜，芹菜碎和番茄碎倒入翻炒，约3分钟 8. 将红芸豆和小扁豆倒入，翻炒3分钟 9. 加热水，可以多加一些 10. 2分钟后加入香肠搅拌均匀并转开 11....