【牛奶软面包】的繁体字: 牛奶軟面包
【牛奶软面包】的读音为 niú nǎi ruǎn miàn bāo,无声调拼音为 niu nai ruan mian bao,简拼为 NNRMB
【牛奶软面包】的笔画分别为4画、5画、8画、9画、5画,部首分别为牛部、女部、车部、面部、勹部。
【分字繁体字】牛的繁体字 奶的繁体字 软的繁体字 面的繁体字 包的繁体字
用料材料 用量高筋面粉230g低筋面粉50g盐3g白砂糖30g牛奶140g鸡蛋30g酵母3g黄油20g馅料随意做法1. 除黄油外所有材料放入面包机,黄油等面团出筋后放入2. 面团一发完成后分成9-12份,排气搓圆后醒面10分钟 3. 放入馅料,收口朝下,根据自己的喜欢可以做成不同形状 4. 整形结束后进行2次发酵,温度28-30,湿度85%,约50分钟 5. 第2次发酵完成后,刷上蛋液,撒上芝麻,烤箱预热180度,20分钟 1